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对于是否建立开放式厨房还在犹豫的朋友,这里帮你解决!

来源:烟台装修网 发布时间:2019-01-26 08:01:24 关注度:75

 开放厨房好像天生就等同于“浪漫”,但,浪漫的它,并不适合所有人!在考虑是否要做开放厨房前,你需要对它和自己都有详细了解,认清现实,厘清利弊。我们给大家介绍的下面这6个问题,能帮你决定,是否要拥有这份甜蜜的负担。
 
谁适合开放式厨房?
做饭频率低,较少做煎炸、大火爆炒类食物;
房子小,需要借厨房面积扩大空间感;
处女座,有洁癖、爱整理;
厨房综合利用率高,烧水、磨咖啡、榨汁、调酒、准备小食等都需要在厨房进行。


相对的,谁不适合开放式厨房?
厨神,尤其是爱浓油赤酱、烟熏火燎的;
邋遢鬼,东西乱堆放、吃饭不刷碗;
对油烟味极其敏感,不容房间有一点“异味”;
家里有宠物(尤其是猫!);

开放式厨房有优点吗?
空间感强,大气美观,出入方便;
墙体敲掉后,可以改橱柜、吧台等,或直接用来增加餐厅面积,充分利用空间;
空调共享,夏天做饭不怕被闷死;
一边做饭一边聊天,家人都能参与到互动中,把枯燥的劳动变成娱乐;
拍照好看,客人来访也倍儿有面子。



开放式厨房缺点真的很多?
燃气管道难修改,燃气安全存隐患,蒸汽容易蔓延全屋;
垃圾不及时清理,抹布洗不净风干慢,各种收拾不善都会导致厨房异味;
炒菜味道四处飘散,久不散开;
油烟吸不净,附着在家具(尤其是布艺用品)上,积油污、有味道;
炒菜、洗碗噪音大,锅碗瓢盆交响曲听多了肯定烦。
 
怎样漂亮又实用?
 
整体来看:
厨房隔墙改造,切记要因地制宜,在不改变房屋结构稳定的前提下“拆房子”。比如改造过梁顶,可以做成吧台灯光顶,而非全刨。
家具橱柜风格要统一,如果客餐厨一体,要考虑整体风格、材质的协调统一。
根据空间确定你的厨房动线,是U型、岛型、T型、L型、G型还是并行。如果餐厨一体,要确保回转空间足够,拉开橱柜不能碰到餐桌、椅子,厨房内路径至少保证一人半宽。



细节上看:
开放式厨房的台面上不应摆放过多的东西,因此需要设计足够的储物空间,尽可能把厨具都藏起来。
厨房家电的通风除烟能力要强。选购时要买排风量大、吸力强的油烟机,并且安装时要尽量降低机器高度,或直接使用近吸式油烟机;购买下吸功能较好的集成灶和无烟锅;吊顶安装排风扇也很有效。
台面上留足够的电源插口(离台面30公分足够),你的厨具只会越来越多,不要让漂亮的厨房被插线板毁掉。
饭做好不要立即关掉油烟机,至少再开10分钟,尽量把油烟和味道都吸走;空气清新剂、焚香、香薰等都能帮助快速赶走“异味”。
漂亮的工具、器皿和摆设,布置得当的话,能使厨房更有情调;
 
    千万别为了做个开放式厨房,就完全改变自己的饮食和生活习惯!喜欢爆炒、煎炸就去弄,习惯把碗筷堆到下一餐再洗那就堆着。房子是给自己住的,美很重要,但舒服最重要!